Data: 2017-07-29 16:15:40
Temat: Re: Kiszenie
Od: FEniks <x...@p...fm>
Pokaż wszystkie nagłówki
W dniu 29.07.2017 o 11:53, Trybun pisze:
>
> Bez tych zabiegów termicznych też ogórcy nie powinny mięknąć. Bez
> płukania gorącą wodą słoików, także zalewam tylko zimną wodą prosto z
> kranu, a jeszcze mi się nie zdarzyło aby ogórki wyszły miękkie, ani
> tym bardziej - gniły.
Jak pierwszy raz w życiu kisiłam ogórki, to zupełnie niczym się nie
przejmowałam - wrzuciłam do wielkiego słoja umytego pod bieżącą wodą,
zalewy pewnie nawet nie gotowałam. I wtedy wyszły najlepsze.
Ewa
|