Data: 2007-09-08 12:20:12
Temat: Re: Kiszone pomidory
Od: "yur@s" <p...@g...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Ikselka" <i...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:fbu26s$mho$1@nemesis.news.tpi.pl...
. Nie
> pasteryzuj, nie ma potrzeby.
Co na ten przepis powiesz?
"...4. Gotujemy wodę z solą w proporcji 2 litr wody + 1,5 łyżki soli.
Przygotowane wcześniej słoiki z pomidorami zalewamy roztworem. Potem
pasteryzujemy ok. 8-10 min. Należy uważać żeby woda nie wrzała ! Inaczej
pomidory popękają..." http://www.przepisy.org/przepis4315.html
|