Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl>
> A. źle odczytałem Twoje pytanie. Wędzenie jest to metoda konserwacji i
> aromatyzacji. ;-)

Hmmmm, pomogę ci, współczesne wędzenie "na zimno"
http://grupa.gastrona.pl/art/article_2703.php
nie jest tym czym było kiedyś.
:-O
--
Pozdrawiam, Jerzy