On 10 Lut, 07:43, slawek7 <s...@w...pl> wrote:

> A tak swoja drogą jakis dzien temu na Kuchniaa.tv leciał program i
> robili tam sorbety. Do zmrożonego sorbetu wlała surowe nieubite
> biłałko i tylko wymieszała i zamroziła. To mnie dopiero zaskoczyło

Pamiętam, że robiła kiedyś lody owocowe z przepisu z "Kuchni
polskiej". Do osłodzonego przecieru owocowego dodawało się białko
właśnie. Też nieubite. Co prawda, roztrzepane dla rozluźnienia
struktury.

Ania