Re: Krokiety jak ??

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.wis.pk.edu.pl!news.cyf-
kr.edu.pl!news.nask.pl!news.atman.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.gazeta.pl!not-for-
mail
From: "Akulka " <s...@N...gazeta.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Krokiety jak ??
Date: Wed, 22 Jan 2003 00:28:11 +0000 (UTC)
Organization: Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl
Lines: 33
Message-ID: <b0koir$mse$1@news.gazeta.pl>
References: <b0knml$9tp$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 172.20.6.134
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.gazeta.pl 1043195291 23438 172.20.26.235 (22 Jan 2003 00:28:11 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 22 Jan 2003 00:28:11 +0000 (UTC)
X-User: slodka_cytrynka
X-Forwarded-For: as1-196.ostrowiec.dialup.inetia.pl
X-Remote-IP: 172.20.6.134
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:143152
Ukryj nagłówki

Popi <s...@w...pl> napisał(a):

> >
> Może Szanowni Grupowicze podpowiedzieliby jak można zrobić krokiety i z
> czym - może jakieś sugestie co do farszu.

Witam,
Bardzo polecam - wczoraj właśnie robiłam na świeżo krokiety czyli naleśniki z
farszem z kapusty kisz.(got. z kminkiem, listkiem, majerankiem i cebulą w
talarkach), pieczarek (przesmaż.), mięsa mielonego mieszanego (przesm. z
cebulą i przyprawione dość ostro). Wszystko wymieszać. Ew. dosmaczyć i
nadziewać.
Proporcje na ok. - 1 kg miesa, 3 cebule, 0,5 kg kapusty (oczywiście pociąć,
pieczarki ok 40-50 dag.

Wyszło mi bodajże ok 25 krokietów - ale raczej pulchne robię.
Oczywiście panierka najlepsza to bułka tarta i jajo.
~~~~~~~~

Kiedyś podawałam krokiety z parówką i żółtym serem
~~~~~~~~

Albo z białym serem na słodko
~~~~~~~~~~~~~~

Albo z kapustą białą z warzywami..

Niam, polecam - krokiety to pyszna sprawa, sycąca i na 2-3 dni starcza - jak
sie dobrze zrobi

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/