Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.atman.pl!.P
OSTED!not-for-mail
From: stefan <s...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Masło - ile cię cenić trzeba?
Date: Wed, 18 Oct 2017 09:24:58 +0200
Organization: ATMAN - ATM S.A.
Lines: 43
Message-ID: <os6vkc$pn6$1@node1.news.atman.pl>
References: <59c15bfc$0$5143$65785112@news.neostrada.pl>
<59e3bbb2$0$5155$65785112@news.neostrada.pl>
<59e4f505$0$15191$65785112@news.neostrada.pl>
<os316t$6iv$1@news.icm.edu.pl>
<59e51630$0$15200$65785112@news.neostrada.pl>
<o...@t...wroclaw.vectranet.pl>
<59e52510$0$5163$65785112@news.neostrada.pl>
<o...@t...wroclaw.vectranet.pl>
NNTP-Posting-Host: 89-71-145-197.dynamic.chello.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: node1.news.atman.pl 1508311500 26342 89.71.145.197 (18 Oct 2017 07:25:00
GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 18 Oct 2017 07:25:00 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; WOW64; rv:52.0) Gecko/20100101
Thunderbird/52.4.0
In-Reply-To: <o...@t...wroclaw.vectranet.pl>
Content-Language: pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:379144
Ukryj nagłówki
W dniu 2017-10-17 o 00:50, Trefniś pisze:
> W dniu .10.2017 o 23:30 samya <s...@p...onet.pl> pisze:
>
>> W dniu 16.10.2017 o 23:19, Trefniś pisze:
>
> (...)
>>> Uwaga - większość śmietanek (wszystkie?) różnych producentów zawiera
>>> karagen E-407, który jest szkodliwy dla zdrowia. Także ta śmietanka z
>>> insekta.
>>> Etykietki do owego masła nie znalazłem w sieci, nie znam składu.
>>> Ale nie wierzę, że najtańsze masło nie zawiera jakichś świństw.
>>>
>>
>> Ze swieca szukac "czystej" smietanki...
>> Niestety w masle tez jest karagen - podejrzewam, ze nawet jesli
>> producent nie wykaze go na etykiecie, to i tak jest w skladzie.
>> Trzeba tez zwrocic uwage jaki rodzaj tluszczu zawiera maslo, bo
>> zdarzaja sie domieszki roslinnych (i nie mam tu na mysli tzw.
>> "miksow", tylko maslo 82 lub 83%). Najchetniej kupuje takie, ktore ma
>> informacje, ze zawiera tluszcz wylacznie mleczny, co oczywiscie nie
>> gwarantuje, ze tak jest w rzeczywistosci.
>
> A jednak znalazłem jakieś śmietanki bez karagenu:
>
> https://czytajsklad.com/smietanki-30/
>
> Jeśli zaś o masło chodzi, to producenci dość zabawnie sobie poczynają.
> Kilku z nich w składzie wykazuje: "śmietanka pasteryzowana" i nic więcej.
> A jak już wiemy, w śmietance jest karagen :)
>
> Tak robi wysoko ceniona Mlekovita, która w śmietankach stosuje karagen:
>
> https://ezakupy.tesco.pl/groceries/pl-PL/products/20
03120014061?gclid=EAIaIQobChMIla-ZqZz21gIV5r3tCh33vA
xXEAAYASAAEgJfHPD_BwE
A ja wiem, gdzie można dostać (no, kupić) śmietanę i masło bez całej
tej chemii. Masło można i nawet trzeba zrobić sobie samemu (pod bacznym
okiem gospodyni)....
Kawałek na południe od Krakowa, niedaleko słowackiej granicy, tam gdzie
się toczyła jedna z największych bitew I Wojny, tam gdzie są ślady po
nieistniejących wsiach, tam jest Kraina Mlecznej Szczęśliwości (zupy
pokrzywowej, grzybów, baranka lub dzika z grilla też)
pozdr
Stefan
|