Data: 2006-01-05 16:52:07
Temat: Re: Maszynka do makaronu Atlas
Od: Magdalena Bassett <n...@b...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Maciej Jastrzebski wrote:
> przystawka do
> automagicznego robienia pierogow w pierwszym podejsciu nie
zdala egzaminu.
Masz racje, ja tez przystawek nie uzywam.
> Pierogi wyszly plaskie i co gorsza sie rozklejaly. Moze ciasto bylo za
> cienkie, chociaz wedle instrukcji rozwalkowalem do grubosci nr 5. Nic to,
Ja makaron robie z nr 4, a faworki z nr 6
> kiedys jeszcze sprawdze z grubszym. W każdym razie samo walkowanie idzie
> blyskawicznie. Z rozcinaniem jakby troche gorzej, bo jednak nitki sie
> sklejaja, ale moze to kwestia ciasta (za malo maki, za malo przesuszone, albo
> co). Na razie uzywalem moze z 5 razy, wiec nie mam wprawy.
>
Ja wole ten szeroki makaron, ktory tnie sie bardzo latwo. Ten cienki
jest bardzo wymagajacy - bardzo podsuszone ciasto i duzo na nim maki, i
wtedy daje sie pokroic.
MB
|