witam,

sos smietanowy:

skladniki:
- lyzka masla
- lyzka maki
- bulion (ok. 1 szklanki)
- sok z cytryny
- smietana 30% (ok. 200 ml)
- sol, pieprz

Przygotowanie:
Z masla i maki przyrzadzic zasmazke.
Dodac bulionu dobrze wymieszac na jednolita mase (ciecz?).
Do tego dolac wg uznania i smaku soku z cytryna i dosypac do smaku soli i
pieprzu. Zagotowac.
Zestawic dodac smietane calyczas mieszajac. Nastepnie zagotowac.

tak przygotowuje sos smietanowy od kilku lat

pozdrawiam
Blazej Patrzalek