Data: 2005-02-11 11:29:40
Temat: Re: Mielone
Od: "Meg" <m...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>
>
> oj poprosze przepis ,mam ochote na takie pyszne pulpetyy w białym sosie :)
bardzo prosze :
mielone przygotowane jak do smażenia kotletów czyli z cebulką , jajem ,
bułką i przyprawmi
Formujemy kulki i albo je obsażamy albo wrzucamy na wrzątek z kostką
bulionową lub wegetą , gotujemy pulpety ok 20-30min , potem podprawiamy
śmiet 30% rozprwadzoną z mąką , zagotowujemy , potem dolewamy tyle śmietany
aby było kremowo białe i jeszcze raz ale już delikatnie zagotowujemy ,
sypiemy dużo zielonego , dosmaczamy pieprzem i solą :)
pozdr Magda
|