Użytkownik "-=Elwood=-" <elwood@[usun]o2.pl> napisał w wiadomości
news:hl0q3q$hs7$1@nemesis.news.neostrada.pl...
>W dniu 2010-02-09 14:08, mal pisze:
>
>> (...) Wszystkie pozostałe mleka są
>> produkowane z rozcieńczonego wodą mleka w proszku.
>
> A kolega widzę technolog z mleczarni? Skąd wziąłeś swoje odkrywcze
> stwierdzenie?
>
> Otóż technologia mój drogi jest zgoła inna, polega w dużym skrócie na
> odtłuszczeniu mleka krowiego i jego pasteryzacji a nie liofilizacji i
> potem dolewaniu wody.
>
Liofilizacja nie jest dobrą (w domyśle: odpowiednio niekosztowną) metodą
otrzymania mleka w proszku. Kolega miał zapewne na myśli fluidyzację raczej,
nieprawdaż?