Anai wrote:

> W dniu 01.10.2011 12:11, krys pisze:
>
>>>> A buraki z kapustą jadłaś?
>>>
>>> Nie, nie jadłam...
>>
>> A chcesz spróbować? Bo nie wiem, czy wklepywać?
>
> Pewnie, wklepuj... :D

2 kg buraków, 2 kg białej kapusty, 40 dkg cebuli
Poszatkować, zetrzeć na tarce, pokroić w krążki.
Dosypać 2 łyżki soli, wymieszać i zostawić na 2 godziny.

Dodać szklankę octu 10%, 40 dkg cukru, ponownie wymieszać. Napełnić słoiki,
pasteryzować od chwili zagotowania 45 minut.

Moje dziecię wyżera to bez obiadu;-)

>> E tam, jakbym się upała na nowy regał...;-) Ale kto by to wszystko
>> zjadał? Może kiedyś, jak się jakiś zięciunio albo dobra synowa trafi;-)
>
> W mojej nie ma miejsca na słoiki, o nowym regale w ogóle można zapomnieć
> :/

Mam to szczęście, że piwnic ci u nas dostatek.

>> Ja to się nie nastawiam, tylko mam nadzieję, że będą grzyby.
>
> U nas na razie biduuunia :/

Były w sierpniu, ale takie robaczywki, że szkoda gadać.

Jakby popadało, to pewnie byłyby.
J.