http://www.kuchniaonline.pl/index.php/Likier_wi%C5%9
Bniowy
Tu co prawda jest 1kg cukru na 1kg wiśni, ale można dać mniej cukru i
też wychodzi. Likier jest natomiast bardzo mocny i niesamowicie
konsystentny. To że jest słodki nie przeszkadza. robię to cudo od kilku
lat i co roku więcej bo grono fanów się powiększa dość znacznie.
W zeszłym roku poszło 6 kg wiśni i 6 l spirytusu a zostały mi dwie
niewielkie buteleczki i karafka z likierem z dna (tego nikomu nie oddaję
bo nie wygląda dobrze a smakuje znakomicie).

Pozdrawiam

Mider
http://www.kuchniaonline.pl


ATZ_Rzeszow pisze:
> Witajcie
>
> Szukam sprawdzonego przepisu na nalewke z wiśni zalewanej na początku
> wódką/spirytem. Nie zasypywanej cukrem, bo takich przepisow pelno
> wszedzie. Zeby docelowo byla (pol)wytrawna w smaku, a nie proporcje 1kg
> wisni 1kg cukru brr...
>
>