Użytkownik "medea" <x...@p...fm> napisał

> bo właśnie potrzebuję jakiegoś szybkiego oryginalnego ciasta na
> niedzielę.

Szybkie i oryginalne? Proszę bardzo:

Ciasto z całej pomarańczy

1 cała pomarańcza
180 g stopionego masła
3 jaja
220 g cukru
200 g mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Całą pomarańczę pokroić na kawałki i blenderem lub malakserem
przerobić na piure.
Dodać resztę składników i dobrze wymieszać.
Piec w 175°C przez ok. 45 minut (sprawdzić patyczkiem).
Po wystudzeniu można polukrować czy jak tam kto lubi.
Piekłem w keksówce 28x10, wyszło wysokie na 5 cm.
Ciasto wyszło ciężkawe, "ziarniste", wilgotne, niesamowicie
aromatyczne.
Nawet ludzie, którzy nie gonią za słodyczami pochłaniali łapczywie i
wołali o więcej.