Data: 2016-03-05 22:30:12
Temat: Re: Normy ważenia/pakowania w handlu detalicznym
Od: Ikselka <i...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia Sat, 5 Mar 2016 14:04:07 -0600, Pszemol napisał(a):
> "Ikselka" <i...@g...pl> wrote in message
> news:uita1s3v9zwb$.1fkxswn0iq2m4.dlg@40tude.net...
>>>>> Obawiam się że i dziś nie jest to mielonka - to szynka prasowana,
>>>>> więc są tam duże i małe kawałki mięsa uformowane aby się do
>>>>> puszki zmieściły. Ale przyznaję, że dawno nie kupowałem...
>>>>
>>>> I nie warto. Zapewniam. Mielonka (czyli raczej mielone mięso resztkowo
>>>> - w zawiesinie sojopochodnej) upchana z KILKOMA kawałkami mięsa.
>>>
>>> Widziałaś soję na liście składników
>>
>> SOJĘ? - no gdzie tam, któż by się ważył! Pisząc o zawiesinie sojopochodnej
>> mam na myśli to:
>> http://www.ciam.pl/substancje-uzupelniajace/skladnik
-hydrolizat-bialka-sojowego
>> http://www.librapolska.pl/pl/nowosci/izolat_bialka_s
ojowego
>> "Izolat białka sojowego - wyjątkowej klasy izolat białkowy
>> (...)przeznaczony do nastrzyków mięsa zarówno wieprzowego jak i drobiowego
>> oraz ryb."
>> Rozrabia się toto w kadziach z wodą, a jak zemulguje i zgęstnieje tworząc
>> szarą galaretowatą maź, wlewa si do mieszalnika, a potem lu w osłonki :->
>>
>> http://kulturystyka.pl/dla-wszyskich-ktorzy-lubia-po
lendwice-drobiowa-i-inne-tradycyjne-wedliny/
>> "Na środku peklowni stoi głośno pracująca trzęsąca się maszyna wielkości
>> dużej pralki. To główna bohaterka tej historii - nastrzykiwarka. Obok niej
>> w plastikowym kuble pływa bladoszara maź pokryta gęstym kożuchem, który
>> dopiero po kilkakrotnym zamieszaniu palcem ukazuje powierzchnię płynu.
>> Nastrzykiwarka za pomocą specjalnych igieł wlewa, ile się tylko da, tej
>> szarej cieczy do wysokogatunkowych wędlin. "Szyneczka prezesa", "baleron
>> babuni", polędwice i wędzonki, które każdego tygodnia kupujemy w sklepie,
>> po opuszczeniu nastrzykiwarki zwiększają swoją wagę od kilkudziesięciu do
>> stu procent."
>>
>>> czy tylko zgadujesz/spekulujesz
>>
>> Jak zwykle wątpisz w moją znajomość tematu i jak zwykle musze Cię
>> dokształcić :->
>> Cóż, tak już masz. Smacznego 3-\
>
> Powtórzę pytanie innymi słowami aby nie wzbudzać kolejnych wątpliwości...
> bo mówiliśmy przecież o szynce Krakusa "POLISH HAM" - więc pytam jeszcze
> raz: czy widziałaś soję na liście składników tej szynki, nawet w postaci
> hydrolizatu?
Za socjalizmu - no gdzie tam, a dziś...
http://ezakupy.tesco.pl/pl-PL/ProductDetail/ProductD
etail/2003006101649
"Krakus Szynka konserwowa z galaretką 455 g
Składniki
(...) białko sojowe, (...)
Produkt zawiera soję."
Jakieś KOLEJNE wątpliwości?
|