Data: 2003-05-19 21:52:56
Temat: Re: OWOCE MORZA
Od: "Jemima" <d...@a...waw.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "QBA" napisał
> najlepiej żeby były to owoce morza jakies krewetki itp.
no cuz z tego co wiem to owoce morza to nie tylko krewetki
a skoro tak mam przepis z troche innych stworzen wodnych:
zupa lososiowa:
30 dkg filetow z lososia
wloszczyzna (marchew, pietruszka, seler)
mala cukinia
szalotka
sok z cytryny
sol, pieprz, galazka kopru, vegeta
olej
filety oplukac osuszyc skropic sokiem z cytryny odstawic do lodowki
wloszczyzne umyc oskrobac pokroic w drobna kostke, szalotke obrac oplukac i
posiekac
umyta cukinie pokroic w pol plasterki
na rozgrzanym oleju podsmazyc szalotke az stanie sie szklista dodac
wloszcyzne i podsmazyc 4-5 min mieszajac
warzywa zalac 5 szklankami goracej wody gotowac na malym ogniu ok 15 minut
dodac cukinie i kawalki lososia, doprawic do smaku wegeta sola i pieprzem
mniej wiecej w polowie gotowania
zupe posypac koperkiem
wszystkie skladniki znajdziesz w sklepach spozywczych (a juz napewno w
wiekszych marketach)
smacznego
--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
|