Wladyslaw Los wrote:
> Piszesz trochę tak, jakby to ryby świeże były namiastką mrożonych, a nie
> odwrotnie i powodem dla których je warto kupować, jest to, że łatwiej je
> smażyć.

Nie - takie ryby są często tańsze. Dlatego dla niektórych ryba świeża to
luksus, a mrożona - siermiężna rzeczywistość ;) Dlatego uważam, że te
tańsze, gorszej jakości ryby można wykorzystać w mniej wytwornych
potrawach, gdzie nie ma znaczenia, czy się rozwalają po usmażeniu.

Nessie