W dniu 2012-02-03 22:40, Veronika pisze:
> o przepis na pysznosciowa watrobke wieprzowa i kurczacza. Dziekuje.

Pewnie się spóźniłam, ale na wszelki wypadek podam swój sposób. Ja
uwielbiam wątróbkę drobiową z jabłkami. Najpierw podsmażam wątróbkę
(solę i pieprzę oczywiście na końcu, kiedy już jest usmażona), a potem
wrzucam na patelnię pokrojoną w piórka cebulę i pokrojone w księżyce
kwaśne jabłka. Posypuję majerankiem i duszę pod przykryciem aż do
zmięknięcia jabłek. Najlepiej smakuje z bagietką.

Ewa