Ja znam tą potrawę pod nazwą pieczonki i robię ją następująco:
- ziemniaki, marchewka, buraczki, cebula w plastry (proporcje np. na 1 kg
ziemniakow 1 kg pozostalych warzyw)
- do powyższego sol, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie i dobrze
wymieszać
- na dno garnka oliwa, na to liście kapusty włoskiej, pokrojone warzywa i
na góre jeszcze jedna warstwa kapusty włoskiej.

To wszystko gotować na małym ogniu do miekkości- w garnku, ale udało się
też w żaroodpornym naczyniu w piekarniku.
Wersja dla lubiących mięsko- dodać kiełbasę lub boczek.

Mdana