Data: 2004-01-25 19:44:38
Temat: Re: Problem z sernikiem na zimno
Od: "Zofia Gebert" <b...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Ja na biszkopty wylewam najpierw galaretkę, ale bardzo wolniutko,
łyżeczką,
> tak, żeby mogła wsiąknąć. Dopiero potem na to masę serową, ale też bardzo
> wolno.
Dzis zrobilam sernik z mandarynkami, z grupowego przepisu Agaty
Solon. Na spod dalam biszkopty (kupne) nasaczone sokiem z mandarynek. Niby
byly ciezsze niz zwykle, ale i tak wyplynely. Masa byla dosc zadka, taka
wlasnie do wlania, bo z serkow homogenizowanych (taki za zwyczaj robie).
ZG
|