Użytkownik "Anai" <a...@g...pl> napisał w wiadomości
news:jcocb9$8rj$1@inews.gazeta.pl...
>W dniu 19.12.2011 22:23, Anai pisze:
>> W dniu 19.12.2011 22:22, Justyna Vicky S. pisze:
>>> ... jak u Was przebiegają. Coś nowego oryginalnego robicie?
>>
>> oryginalnego chyba nie, ale nowego (dla mnie) na pewno...
>> Pierniczyłam dzisiaj ;)
>>
>>
> A tak a propo's - specjalnie szukałam przepisu na m i ę k k i e
> pierniczki, ale albo coś spierniczyłam, albo przepis był z deka lewy
> bo wprawdzie zaraz po upieczeniu były miękkie, ale jak przestygły to
> skamieniały :/
> Da się toto jakoś odkamienić do czwartku? Bo dziecko ma klasową wigilię
> i chciało zabrać, a nie chciałabym żeby sobie ktoś zęby połamał...
>
Ponoć taki urok pierników. Muszą poleżeć żeby zmiękły.
Ja bym je włożyła do puszki z czątkami jabłka. Jakbla oddadzą wilgoć,
pierniczki zmiękną. Gdzieś czytalam o tym. Ale nie wiem czy skuteczne.

> I jeszcze jak zrobić lukier, taki żeby po zastygnięciu był bielusi,
> sztywny i chrupiący a nie półprzezroczysty i ciapciasty?
>

Tutaj równiez korzystam z gotowca więc niestety nie pomogę. Kupuję polewy i
lukry gotowe i jakoś nikt nigdy nie narzekał. Inna sprawa, ze ja piekę, ale
czasami nie jem tego co upiekę, bo albo nie mam chęci, albo nie zdążę ;)

Pozdrawiam

--
Justyna Vicky S.