W dniu 2011-12-20 10:34, Nixe pisze:

> Aż na twardą, błyszczącą skorupkę? I do tego stopnia, że jeśli zawiniesz
> ciasto w folię alu lub papier, to kompletnie nic na papierze nie
> zostanie? I w ciepłym pomieszczeniu nie zaczyna się "topić" albo łapać
> wilgoci z powietrza?

Jeśli zrobisz z cukru i alkoholu, to nic absolutnie nie stanie się ani
pod folią, ani w innych okolicznościach. Po posmarowaniu ciastek trzeba
dać im chwilę odpocząć, taki lukier jest absolutnym pewniakiem.
Cukier puder i tyle alkoholu (aromatycznego), by był z tego kremik
utrzeć w miseczce.
--
Bbjk