W dniu 2015-11-22 o 13:02, Jarosław Sokołowski pisze:
> Pani Ewa napisała:
>
>>> Wieprzowina daje dość kwaśny wywar. Na zupe jest ok ale sam rosół
>>> byłby za kwaśny.
>> Wołowina też daje kwaśny wywar. M.in. dlatego nie lubię rosołu na
>> samej wołowinie, zawsze dodaję przynajmniej ze 2 skrzydełka drobiowe.
> Na jednego wołu?

Na jedną część wołu dwie części kurczęcia. Koniecznie wybiegowego.

>> A ostatnio króluje u mnie rosół z kury (odkąd znalazłam dobre źródło
>> kurzyny).
> Usenet sam w sobie jest dobrym źródłem.

Owszem.

Ewa