"F." <f...@p...net> schreef in bericht
news:8r3scf$1dnk$1@newssvr05-en0.news.prodigy.com...
>
>
> Sa dwie szkoly przyrzadzania icberg lettuce, czyli salaty glowkowej.
> Pierwsza to rwanie jej palcami na kawaleczki, druga na krojenie jej w
> cienkie paseczki nozem z nierdzewnej stali ( lub lepiej specjalnym nozem z
> plastiku.) Obie metody sa dobre z tym, ze wydaje mi sie, ze druga ( czyli
> szatkowanie mniej salate "meczy "). Zeby byla jeszcze bardziej chrupka
mozna
> dodac poszatkowana cienko zielona kapuste ze scislej glowki. Sosy mozna
> stosowac dowolne, z tym , ze trzeba zaraz ja jesc, bo jak polezy z sosem
> traci chrupkosc. Mozna na taka poszatkowan i zmieszana z sosem salate
> polozyc cwiartki jajek na twardo, pokrojona w paseczki wedline, pokrojony
> ser i mamy to co tu w usa nazywa sie chef salad i jedzone jest jako danie
na
> lunch.
> Pozdrawiam
> f.


Jezu, ale mi slinki narobiles! Planowalam sobie zrobic wieczorem
szparagowke, ale teraz juz wiem, ze bedzie to co innego! Z tym, ze chyba ja
i tak porwe, bo jestem zwykle zbyt leniwa na krojenie salaty. Nawet jak ja
"wymecze", to i tak przeciez zaraz zniknie w pewnej ciemnej glebokiej
dziurze!
A co do chef salad - w USA nigdy nie bylam, ale chef salad zjadalam sie na
wakacjach w Grecji. TYlko, ze oni mieli tam jeszcze jakis taki fajny sosik
do tego, nie wiem, moze byl to po prostu majonez wymieszany np. z musztarda,
ale bylo naprawde wysmienite.

Pozdr.,
Danka