"Gosia Plitmik" <p...@o...pl> wrote in message
news:eplat1$9r5$1@news.onet.pl...
> Mam pytanie, czy ktos moze robił sało według tego przepisu?Jak tak, to
> według którego?
> http://pychotka.pl/przepisy-kulinarne/w%EAdliny/sa%B
3o-%11-oryginalne-rosyjskie-przepisy.html

To nie polskie sało - normalnie jest to tłuszcz od nerek (nie słonina),
który się soli, ewentualnie paprykuje i roluje. Wiesza się je aby
dojrzało...
A ten przepis rosyjski to na peklowaną słoninę...