Data: 2001-08-22 14:24:06
Temat: Re: Schabowy
Od: "Jacek" <l...@n...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik Dorunia <d...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:9m02o4$o21$...@n...tpi.pl...
> Może ma ktoś ciekawy przepis na schaboszczaka, tak by zaskoczyć
> biesiadników?
Moze nie schaboszczak, no ale jak dopadniesz piers z kuraka to polecam
kuraka po ukrainsku, ostatnio znalalzem rpzepis i smakowalo bossssko!
Bierszesz taka piers z kuraka i bijesz mlotkiem jak sie da, potem robisz w
niej taka ladna duza kieszen nio a do niej pakujesz maselko ziolowe
/bierzesz amslo o temp pokojowej dodajesz do neigo dosc duzo szczypioru
posiekanego drobniutko, skorke z cytryny, soczek z cytryny i wciskasz kilka
zabkow czosnku przecisnietych rpzez praske, mieszasz wszystko i formujesz
kostke... potem to tniesz na kawalki, ale musisz mrozic, zeby bylo twarde do
tych kotletow/ nio i do tej kieszeni pakujesz taki dosc spory kawalek tego
maselka... kotleciki oczywiscie s oli i pieprzu... potem ladnie zaklejasz
zeby maselko nie wystawalo.. panierujesz w buleczce i jajq... /na odwrot
jajo a potem bula!/ nio i chowasz do lodowki na godzinke, a potem na
patelenke... i smazysz ladnie z obu stron... A najlepszy efekt jak to potem
na gotowym talerzu przebijesz to wyplynie pelno cudownego ziolowego maselka,
smakuje cudnie a miesko jest taki wilgotne:-)
Polecam i pozdrawiam
Jacek
|