Data: 2006-09-21 08:27:30
Temat: Re: Sernik pascha w kulkach
Od: BBjk <b...@Q...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Jerzy Nowak napisał(a):
> Cymes czyli kuchnia żydowska - Katarzyny Pospieszyńskiej zaglądałaś?
Też.
Pascha jest chyba obca tradycji żydowskiej kuchni, że o kulkach z niej
nie wspomnę, nigdzie*) ani "w życiu", ani w literaturze, nie tylko
kulinarnej nie spotkałam się, by Żydzi jadali paschę, co oczywiście nie
musi być miarodajnym źródłem informacji. Nie wykluczam też, że na styku
kultur jest lub było to możliwe, zresztą żadna kuchnia nie jest całkiem
hermetyczna.
*)poza Arielem, ale on jest bardzo 'cepeliowski'.
--
pa, BBjk
|