Re: Śledź w sosie curry

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!newsfeed.silweb.
pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!newsgate.pl
From: p...@v...pl (p...@v...pl)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Śledź w sosie curry
Date: 20 Feb 2006 16:42:16 +0100
Organization: email<>news gateway
Lines: 32
Message-ID: <1140450253.2969.1.camel@p>
References: <cVkKf.13995$dO2.4044@trnddc07>
NNTP-Posting-Host: newsgate.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.test.onet.pl 1140450136 15734 213.180.130.18 (20 Feb 2006 15:42:16
GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 20 Feb 2006 15:42:16 GMT
X-Mailer: Evolution 2.2.3 (2.2.3-2.fc4)
X-Received: from amj50.internetdsl.tpnet.pl ([83.17.65.50]:10925 "EHLO
[192.168.0.28]") by ps8.test.onet.pl with ESMTP id <S4883992AbWBTPlc>;
Mon, 20 Feb 2006 16:41:32 +0100
X-Received: from amj50.internetdsl.tpnet.pl ([83.17.65.50]:10925 "EHLO
[192.168.0.28]") by ps8.test.onet.pl with ESMTP id <S4883992AbWBTPlc>;
Mon, 20 Feb 2006 16:41:32 +0100
X-Received: from amj50.internetdsl.tpnet.pl ([83.17.65.50]:10925 "EHLO
[192.168.0.28]") by ps8.test.onet.pl with ESMTP id <S4883992AbWBTPlc>;
Mon, 20 Feb 2006 16:41:32 +0100
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:260786
Ukryj nagłówki

Curry łagodne.

Dnia 20-02-2006, pon o godzinie 15:05 +0000, eM eL napisał(a):
> <p...@v...pl> wrote in message news:1140441126.2908.11.camel@p...
> > Śledź w sosie curry (po duńsku)
> > (...)
> > - 2 łyżeczki curry
> > (...)
>
>
> Ja to sie zawsze zastanawiam, co to owe "curry" w takich przepisach, bo
> "curry" to mieszanka przypraw i - jak kazda miszanka - mozna ja uzyskac
> mieszajac przyprawy w roznych proporcjach i smakuje wtedy zupelnie inaczej.
> W oryginalnych przepisach (jesli pochodza one z dobrego zrodla a nie sa
> samorobka) sa podne albo kombinacje przypraw stanowiacych owe "curry" albo
> nazwa konkretnej mieszanki "curry" uzytej do produkcji tej potrawy. Bo
> przeciez Red Madras Curry Powder smakuje zupelnie inaczej niz Yellow Madras
> Cury Powder czy Maharajah Curry Powder lub Pakco Masala czy "curry" firmy
> Knorr (fuj!) Nie mowiac juz o tym, ze nawet the same gotowe "mieszanki
> curry" mozna zanabyc w wielu stopniach ostrosci.
>
> Podaj konkretna mieszanke curry ktorej uzyles, bo sledz ten moze byc w
> skrajnych przypadkach uzycia niewlasciwej mieszanki curry niejadalny.
>
> --
> ><eM eL><
>
>

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia