Użytkownik "TreStan" <t...@w...pl> napisał w wiadomości
news:f5jeeq$i6j$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Jak w temacie.Gdzie aktualnie mozna "zdobyc" w trojmiescie solone sledzie
> z
> beczki.Pamietam takie z przed .....ok.15 lat na Hali Targowej w
> Gdansku.Dzisiaj na takie pytanie sprzedawczynie tylko wzruszja
> ramionami.Czy
> cos takiego mozna zrobic w sposob domowy z swiezych sledzi?

Pytanie po co. Cały sens solenia sprowadzał się do konserwacji. A pierwsze
słowa przepisów zawsze brzmiały "śledzie wymoczyć...".

T. D.