"TreStan" <t...@w...pl> wrote in message
news:f5jeeq$i6j$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Jak w temacie.Gdzie aktualnie mozna "zdobyc" w trojmiescie solone sledzie
z
> beczki.Pamietam takie z przed .....ok.15 lat na Hali Targowej w
> Gdansku.Dzisiaj na takie pytanie sprzedawczynie tylko wzruszja
ramionami.Czy
> cos takiego mozna zrobic w sposob domowy z swiezych sledzi?
>
> Stanislaw

Można, ale najlepsze są świeże ryby. Chyba, że zalezy ci na solonych -
są firmy, które sprzedają. Świeże kupowałem np w Pucku, czy nawet w
Gdańsku - wiozłem do Warszawy w pojemnikach - tutaj było trudno dostać za
komuny w niektórych okresach.
Do piwa najlepsze są panierowne ostroboki...