Wladyslaw Los wrote:

> dzieciol <p...@p...net> wrote:
>
> > Krzysztof Burmer wrote:
> >
> > . . . . .
> >
> > > - zawsze smazylem krotko na bardzo mocnym oleju
> > >
> >
> > I to wlasnie to. Steki smazy sie w na sucho nad ogniem /mozna smarowac
> > ale nigdy klasc na tluszcz/!
>
> Bez tluszczu to nie smazenie. I oczywiscie steki samzy sie na tluszczu.
> Piec mozna bez tluszczu.

I oczywiscie gdy kawalek miesa smazymy na tluszczu, nawet gdy
gdy ta porcja miesa to stek to ten smazony kawalek nie jest potrawa
nazywana stek /przynajmniej w Ameryce/.