ostry napisał(a):

> Surowka z czerwonej to chmmmm..... a nie będzie za twarda, może powinieneś
> ją spżyć ( ale nie główkę, tyko wybrane liście ) a najlepiej zrobić na
> krótko z jabłkiem i rodzynkami
>

Za twarda?! Nic podobnego!
Kiedyś robiłam - wyszło pyszne, tylko w tej chwili nie pamiętam, mogę wklepać
dopiero w środę, bo jutro znikam. Tajemnica tkwi w tym, że główkę należy
podzielić na 4 części i zetrzeć na tarce jak marchew, a nie szatkować. Fakt -
roboty i paprania się w soku co niemiara, ale efekt końcowy jest tego wart.
No, to do środy.

Joanna