Data: 2006-03-18 20:24:35
Temat: Re: Tarta - problem z ciastem
Od: "Alek" <alek67@PRECZ_ZE_SPAMEM.poczta.onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Kot" <t...@g...pl> napisał w wiadomości
news:441C6529.3040100@gazeta.pl...
>
> Bo ono sie nie kurczy, tylko maslo sie
> rozpuszcza i razem z innymi skladnikami splywa na dol. Z grochem nie
> splynie.
No dobrze, ale dlaczego ciasto nie wałkowane tylko wylepiane palcami się
nie kurczy / topi / obsuwa ?
> Warto jeszcze wrzucic ciasto do mocno nagrzanego piekarnika,
> wtedy szybciej sie upiecze, niz splynie.
Ja ustawiam temperaturę ok. 190°, czy to za mało?
|
