Data: 2001-09-26 07:24:12
Temat: Re: Tofu, otreby sojowe
Od: wojmat <w...@v...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Tako rzecze Waldemar Krzok <w...@z...fu-berlin.de>:
> nie całkiem. Soja zawiera niewielnie ilości cyjanku potasu, dlatego
> nie należy jej spożywać na surowo (maniok ma tego świństwa dużo
> więcej). Wystarczy jednak podgrzać przez parę minut T > 30 stopnie
> C i cyjanek się odcyjania ;-))
nie napisałem nic co mogłoby zaprzeczać powyższemu ;-)
--
wojmat (gra muzyka: i-f - the man from pack)
http://puszKKKa.vege.pl/ - przepisy wegetariańskie
|