Osoba znana jako "syso" <s...@p...pl> zapodała:

: To ma byc jedynie jakas czesc maki w stosunku do calej ilosci maki w
: przepisie. Nie wiem tylko jaka maka podpasowac pod wysokoglutenowa, bo mam
: dac make pszenna, zytnia i wysokoglutenowa.

Czy moze to byc maka jeczmienna?
--
Pozdrawiam
Sylwia