Data: 2005-02-14 22:11:12
Temat: Re: Walentynkowa kolacja :)
Od: "ziellona" <z...@b...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witajcie,
jestem tu nowiutka jak to źdźbło trawy na przymrozku. Niewiele mam niestety do
powiedzenia na temat kuchni, bo piastuję stanowisko żony od zaledwie kilku
miesięcy (poza tym jeszcze nie mam własnej kuchni i korzystam z maminej;))), a w
stanie panieńskim żywiłam się zimnymi ziemniakami i zimnymi kotletami made by
mama. Jajecznica również stanowiła dla mnie wyzwanie. Nie mniej jednak w wyniku
pojawienia się małżonka musiałam przezwyciężyć swój antytalent kulinarny i mam
pewną propozycję prostą i nieskomlikowaną:
ZAKOCHANY MISZ-MASZ
2 piersi z kurczaka
2 papryki
sok owocowy- najlepsze Tymbarku i Tarczyna
śliwki w occie
Piersi pokroić na kawałeczki. Podsmażać na oleju, aż mięso będzie gotowe
(zbieleje. Pokroić paprykę i śliwki. Dodać do mięsa. Musi sobie chwilkę
poskwierczeć. Dolać soku owocowego. Danie jest gotowe- podawać z ryżem.
Ryż (przepis Macieja Kuronia)wysypujemy na rozgrzaną patelnię z olejem. Mieszamy
i czekamy, aż w powietrzu zacznie unosić się zapach popcornu. Wtedy dolewamy
wody i gotujemy tak długo, aż ryż będzie miekki (zazwyczaj ok.20 min).
TO DANIE WYMAGA IMPROWIZACJI DO DZIESIĄTEJ POTĘGI. kiedy papryka jest droga
używam konserwowej i kukurydzy z puszki. Dodaję również owoce. Chodzi o smak
słodko-kwaśny.
Pomysł na tą potrawę nie jest mój. bezczelnie wykorzystałam talent kulinarny
mojego kolegi Damiana z wrocławskiej "Gawry", który działanie tej potrawy
wykorzystywał na niemal każddej napotkanej dziewczynie. Sukces randkowy miał
niemal gwarantowany:)))
A tak naprawdę- to chodzi tylko i wyłącznie o to, że mężczyzna się postara i
nawet przypalona i przesolona jajecznica zrobiona jedynie dla Niej, w świetle
świec, z kwiatuszkiem w zębach smakuje wyjątkowo.
Udanych Walentynek i fantastycznych kolacji Walentynkowych w całej reszcie roku
życzy
umiejąca już nawet zrobić naleśniki
Kasia Ziellona Kolaszko
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|