Użytkownik "Krystyna Chiger" <k...@p...pl> napisał w wiadomości
news:44d2f56a$1@news.home.net.pl...
>> 2/ Jak zrobic konfitury z wisni?
>
> Wypowiem się tylko w tym temacie, bo robie trochę inaczej niż
> w ogólnie znanych przepisach.

A jakie są te 'ogólnie znane przepisy'? Przekopałam sieć i natknęłam się
jedynie na konfitury ze śliwek...

> Wiśnie wypestkować, sok który z nich wycieknie odlać do garnka,
> dosypać cukru ile kto lubi(standard 1kg cukru na 1 kg wisni, ja daję
> połowę). Zagotowć

Proszę o doprecyzowanie.
Najpierw zagotować cukier i odrobiną soku?

> i wrzucać wiśnie. Smażyć krótko, ok. 30 min na małym
> ogniu. Nie mieszać łyżką, tylko od czasu do czasu potrząsnąć rondlem.

Później gorące do słoików? I to wszystko, tak?
Iwona (kompletnie zielona w temacie przetworów)