Data: 2002-03-21 07:22:19
Temat: Re: Zapiekanka - poradzcie
Od: kamila slawinska <k...@s...killer.acedsl.com>
Pokaż wszystkie nagłówki
On Thu, 21 Mar 2002 07:44:00 +0100, Pawel Hadam
<P...@c...pl> wrote:
>Witam
>
>Moze ktos ma pod reka (chocby URL) i moze mi polecic jakas fajna
>zapiekanke. Taka co to by byla na obiad jako drugie danie.
>Nie musi byc miesna. Moze byc warzywna, jajeczna, serowa itp.
niemiesna? alez prosze:
maly peczek brokulow (jakies 500 g)
makaron (najlepiej jakis wstazkopodony)
tarty ser zolty ( z 15-20 dag) - najlepiej parmezan
creme fraiche albo kwasna smietana (100 g)
1 jajko
przyprawy (pieprz, sol, galka muszkatalowa)
1 lyzka soku z cytryny
pare lyzek (2-3) siekanych migdalow
makaron ugotowac i odcedzic. brokuly oczyscic, podzielic na rozyczki i
tez ugotowac (nie rozgotowac!), ostudzic. sporzadzic sos ze smietany,
3-4 lyzek startego sera, przypraw, jajka i soku z cytryny, wymieszac z
makaronem i brokulami, przelozyc do wysmarowanej tluszczem fromy do
zapiekanek, posypac reszta sera i migdalami, zapiekac w goracym
piekarniku, az ser sie zrumieni, jesc.
bardzo latwe, pozywne i smaczne jedzonko.
pozdrowienia,
kamila
--
everything tastes better with cat's hair in it.
|