Użytkownik "Juf" <j...@g...pl> napisał w wiadomości
news:evjri9$2hh$1@inews.gazeta.pl...
> Doszło do tego, że się pogubiłem. Pomijając definicję z wiki (

Kiedyś mi się obiło o uszy, ze różnią się maką użyta do zrobienia zakwasu.
Żurek na mące żytniej, a barszcz - biały pszennej (?) -nie wiem, nie
robiłam nigdy barszczu białego.

POzdrawiamy
Barbara i Marysia