Re: alkohol anyzowy

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!not-for-mail
From: "Jerzy" <0...@m...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: alkohol anyzowy
Date: Sun, 24 Jun 2001 15:20:49 +0200
Organization: http://news.icm.edu.pl/
Lines: 20
Message-ID: <9h4p8f$67a$1@sunsite.icm.edu.pl>
References: <9h4go9$ojp$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: brama.proszynski.pl
X-Trace: sunsite.icm.edu.pl 993388623 6378 193.218.115.254 (24 Jun 2001 13:17:03 GMT)
X-Complaints-To: a...@i...edu.pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 24 Jun 2001 13:17:03 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.00.2615.200
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.00.2615.200
X-MSMail-Priority: Normal
X-Notice1: This post has been postprocessed on the news.icm.edu.pl server.
X-Notice2: Subject line has been filtered and any Odp: strings removed.
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:56363
Ukryj nagłówki

Użytkownik Malgosia Sularczyk <m...@p...bg.univ.gda.pl> w wiadomości
do grup dyskusyjnych napisał:9h4go9$ojp$...@n...tpi.pl...
> Prosze Panstwa. Zamierzam poczynic baskijski trunek - likier z owocow
> tarniny na bazie alkoholu anyzowego. Konkretnie chodzi o -
prawdopodobnie -
> spirytus lub wodke anyzkowa, wytrawna. Czy ktos z Was spotkal sie z
czyms
> takim? Czy jest jakas specjalna procedura? A moze umiecie zrobic jakas
> anyzkowa nalewke? Dysponuje anyzem i koniecznie chcialabym zrobic
wspomniany
> patxaran. A zeby nalewka doszla przed sezonem zbioru tarniny, musze
zaczac
> juz teraz, jak mniemam.
Gotowe "Anis" to fr. Pernod i Ricard.
Robione z anyżu gwiaździstego (badianu) [fructus] anisi stellati
pochodzenia chińskiego+ kolerndra i koper.
Podobnym wyrobem jest pastis w którym oprócz anyżku jest lukrecja.
pozdr. Jerzy