"Ikselka" <i...@g...pl> wrote in message
news:oe7096cq1nrc$.1l6r44digwzjr$.dlg@40tude.net...
> Dnia Tue, 1 Feb 2011 14:40:39 +0100, Panslavista napisał(a):
>
>> "Ikselka" <i...@g...pl> wrote in message
>
>>> Cukru? Jeszcze więcej? Dodaję tyle, co do zaczynu trzeba, ani grama
>>> więcej.
>>
>> Słyszałaś o karmelizacji?
>
> Tak. Nie piekę pumpernikla, tylko normalny chleb.

Ja też piekę normalny: 1,2kg mąki, 4 łyżeczki soli i 4 do 6 łyżeczek cukru.