>> niesamowite, jakbym ja taką masę drożdży dodał to by mi to klepnęło w dół
>> bo
>> by za mocno wyrosło
>>
>> jak to możliwe u ciebie?
>
> Jaką "masę"? - 2 do 2,5 dag drożdży na 1 kg mąki to "masa"?

no przecież,
jakbym ja tyle wrzucił do automatu to by przerosło
opdało i zrobił się zakalec, więc cię podziwiam,
jak to robisz i w sumie po co tyle tych droższy używasz,
niby nie są drogie, no ale ja zrobię 10 chlebów a ty 4