Joanna wrote in message <3...@s...net.pl>...
>Kilka razy spotkalam sie w Waszych przepisach z nazwa "ocet balsamiczny",
>czy mozecie wyjasnic co to dokladnie za ocet?
>
>dzieki
>Joanna

Jest to ocet sporządzany z kilku rodzajów wina, przechowywany przez co
najmniej 3 lata w drewnianych beczkach. Najcenniejsze gatunki balsamico
leżakują 50 a nawet 100 lat. Bardzo frymuśna sprawa.
Herbatka