bartek napisał(a):

> Witam!!!
>
> Mam prosbe.
> czy znacie jakis nietypowy,ciekawy przepis na bigos.
>
> Bartek j...@p...com

Jeśli mam być szczera, to wzdragałabym się przed bigosem "nietypowym",
IMO jego zaletą jest to, że jest właśnie taki typowy - kapucha, mięcha,
tłustości, odpowiednie przyprawy...
A poza tym ktoś tu kiedyś słusznie napisał, że co dom, to bigos, bo
każda gospodyni ma jakiś swój sposób przyrządzania tej potrawy i na
dobrą sprawę nie ma dwóch identycznych bigosów. Ja powiedziałabym nawet,
że nie ma dwóch identyczynch bigosów nawet w jednej kuchni, w jednym
domu. Zawsze mogą być ciut inne proporcje, inny smak kiełbasy niż
poprzednio itd., itp.

Joanna