> Poszukuje jakichs ciekawych przepisow na brokuly...Znudzilo mi sie juz
> jedzenie ich z oliwa i parmezanem...A przeciez to takie smaczne warzywo
> :-)))
>
> Pzdrwm.
>
>
> Magda.
>
Czy to jest ciekawy przepis to nie wiem, skopiowałam go z mojej stołówki w
pracy, u mnie w domu chwalą. A robię tak: kalafiora i brokuła (brokułę?) gotuję
na lekko chrupko, majonez robię nieco bardziej kwaśny i pieprzny (można do
kupnego dodać soku z cytryny i popieprzyć go), do majonezu dodaję sporo
usiekanego koperku. Takim sosem zalewam podzieline na różyczki kalafiorna z
brokułem (jak się robi z mrożonki, trzeba uważać, żeby tych warzyw nie
rozgotować) i w zasadzie to już można jesć. Ale, można do tego dołożyć groszek
lub kukurydzę lub jajo na twardo dość grubo posiekane (lub oznacza tu, jak to w
logice, iż może wystąpić dowolna kombinacja tych dodatków)
Pozdrawiam - Agnieszka

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl