Dans la news:bo61ka$7ss$1@news.atman.pl,
Krzysiek <k...@p...onet.pl> a écrit:
> Witajcie.
> Mam do przerobu spooooro soku z jabłek, pomysł jest na calvados.
> W związku z tym mam pytanie, kto z koleżanek i kolegów ma
> doświadczenie w produkcji takowego.

Najpierw robisz cydr, a potem z cydru calvados
(tak jak z koniakiem zreszta : najpierw robisz wino a pozniej z wina
koniak)

> Chciał bym otrzymać naprawdę dobry, aby można go wlać do beczki

Beczki powinny byc z debowych klepek.


Ewcia

--
Niesz !