Data: 2011-12-04 16:48:37
Temat: Re: cappucino
Od: czeremcha <1...@g...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
On 3 Gru, 01:58, "lamia" <l...@o...pl> wrote:
> > Kilkanaście sekund w mikrofalówce po ubiciu piany czyni cuda.
>
> nie używam micro do tłuszczów (czyli prawie nie używam wcale). Ale z
> ciekawości - jak to działa?
Dokładnie na czym to polega - nie wiem, ale piana ze spienionego mleka
po 10 sek. w mikrofalówce gęstnieje i bardzo długo utrzymuje się na
powierzchni kawy. Ma niemal konsystencję bitej śmietany.
Ania
|