Przyjechał PKS z tabliczką <9j8rj8$5cl$1@i26.srv.wp-sa.pl>,
wysiedli ludzie, w tym Anna Pawlak <a...@w...pl> i
usłyszeliśmy:

>Czy ktos dysponuje wyprobowanym przepisem na chleb razowy.
>Znalazlam jakis przepis, ale to robienia chleba zajmie jakies 6, 7
>dni. Polega to na zrobieniu zakwasu, ktory jest gotowy dopiero po
>6 dniach. Czy mozna wykorzystac do tego celu drozdze (aby nie
>czekac)

zakwas latem jest gotowy w 3 dni nawet. jeśli zamierzasz robić
regularnie, to przy pieczeniu partii nastawiasz następny zakwas i jak
zjesz co masz to gotowy jest następny. my robimy (chwilowo przerwa z
braku mąki) trzy foremki małe (ok. 1,5-2 kg mąki) i schodzi w kilka
dni.

zajrzyj
http://puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=1357



--
wojmat książka kucharska
http://puszKKKa.vege.pl
nasz mały wegetariański internet
http://wege.spinacz.pl/news.html/163.html