Re: ciasto francuskie - warto robić samemu?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "lemonka" <...@a...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ciasto francuskie - warto robić samemu?
Date: Wed, 8 Apr 2009 18:50:05 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 20
Message-ID: <grikk1$gml$1@inews.gazeta.pl>
References: <2...@n...googlegroups.com>
NNTP-Posting-Host: afhu89.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1239209409 17109 95.49.202.89 (8 Apr 2009 16:50:09 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 8 Apr 2009 16:50:09 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
X-Priority: 3
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-User: agnes2101
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:321604
Ukryj nagłówki

Użytkownik "ania_678" <a...@g...com> napisał w wiadomości
news:2ed3d9b3-7a02-444a-a4dd-21c845c49b3e@n20g2000vb
a.googlegroups.com.
..
Witam serdecznie wielbicieli kuchni! :)

Proszę o poradę w następującej kwestii: od dłuższego czasu zabieram
się do wypieku ogromnej ilości rogalików i innych najprzeróżniejszych
przysmaków z ciasta francuskiego (którego nigdy wcześniej nie
przygotowywałam). Przed klasycznym zakupem w sklepie /supermarkecie/
powstrzymuje mnie nieufność do wszystkiego co "gotowe". Czy ktoś z Was
przygotowywał już sam to ciasto? Czy czasochłonność jest
rekompensowana przez smak (albo cokolwiek innego)? A jak sprawa ma się
z ceną?

Samodzielne wyjdzie ci taniej. Wszystko jedno - z masła czy z
margaryny, ale trzeba mieć nie tylko ogólne pojęcie o cieście
francuskim, 3 dni czasu i cierpliwość, by gotowy wyrób pięknie dzielił
się na listki a nie był półfrancuską bułą.