Użytkownik "Kropelka" <k...@n...serwery.pl> napisał w wiadomości
news:b0jdmn$1ui$1@news.tpi.pl...
> Robilam pierwszy raz w zyciu zapiekanke. Skladala sie ona z podskazonych
na
> patelni pieczarek z cebulka, podsmazonego miesa mielonego z pomidorami
> kukurydza i ogorkiem kiszonym oraz ziemniakow surowych pocietych w
> cieniutkie plasterki.


moze sie myle, ale jak dla mnie przyczyna to kwasne rzeczy- czyli
pomidory(koncentrat pomidorowy) i kiszony ogorek, sprobuj np. do kapusniaku
czy ogorkowej wlozyc ziemniaki - w kwasnym beda wiecznie twarde. Do takiej
zapiekanki ( i wlasciwie do kazdej), lepiej jest dawac podgotowane
ziemniaki, ja np. kroje ziemniaki w plasterki, na kilka minut wrzucam na
wrzatek, odcedzam i daje do zapiekania, albo obgotowuje w calosci i kroje na
plasterki.


pozdrawiam serdecznie
Basia
>