Re: dobre knedle

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!newshub.sdsu.edu
!sn-xt-sjc-02!sn-xt-sjc-07!sn-post-sjc-01!supernews.com!corp.supernews.com!not-
for-mail
From: Magdalena Bassett <i...@b...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: dobre knedle
Date: Tue, 12 Sep 2006 15:55:35 -0700
Organization: Posted via Supernews, http://www.supernews.com
Message-ID: <1...@c...supernews.com>
User-Agent: Mozilla/5.0 (Macintosh; U; PPC Mac OS X Mach-O; en-US; rv:1.7.2)
Gecko/20040804 Netscape/7.2
X-Accept-Language: en-us, en
MIME-Version: 1.0
References: <ee5s3h$b02$1@nemesis.news.tpi.pl> <o2a3mc1pgnbf$.dlg@stricte.net>
In-Reply-To: <o2a3mc1pgnbf$.dlg@stricte.net>
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Complaints-To: a...@s...com
Lines: 21
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:277844
Ukryj nagłówki

> Dnia Tue, 12 Sep 2006 10:42:52 +0200, Magda B. napisał(a):
>
>
>>Czy ktos moze mi podac sprawdzone przepisy na knedle ze sliwkami? Bardzo
>>prosze o dokladne proporcje i fachowy instruktaz. Ciasta wszelkiego rodzaju
>>to nie moja mocna strona, ale mnie jakos naszlo na knedle.
>>
>>pozdrawiam
>>Magda

Ziemniaki ugotowac i zmielic. Uklepac je w krazek, z ktorego wyciac 1/4.
W to miejsce nasypac maki. Dodac jedno jajko i szczypte soli, wyrobic i
podzielic na kulki. Kazda kulke uklepac na plaski krazek o grubosci 1 cm
i srednicy okolo 10 cm, w zaleznosci od wielkosci sliwki. Na srodku
ulozyc wydrazaona sliwke z cukrem w srodku, zcisnac brzegi krazka i
wygladzic w kule. Ukladac na scierce posypanej maka. Wkladac do
gwaltownie gotujacej sie wody, po kilka naraz. Gdy wyplyna na wierch,
wyjmowac lyzka cedzakowa i przekladac na patelnie z podsmazona buleczka
w masle. Turlac knedle, przelozyc na talerz, posypac cukrem, podac ze
smietana.
MB